Для того, чтобы включить FPM при сборке PHP, добавьте строку --enable-fpm
Существуют также несколько других опций конфигурации FPM (все опциональны):
--with-fpm-user
- установить пользователя FPM (по умолчанию - nobody).
--with-fpm-group
- установить группу FPM (по умолчанию - nobody).
--with-fpm-systemd
- Включить интеграцию с systemd (по умолчанию - no).
--with-fpm-acl
- Использовать списки управления доступом (ACL) POSIX (по умолчанию - no).